De Dao van voeding
De Dao van voeding
In de praktijk werk ik met acupunctuur, moxa en cupping maar daarnaast is je levensstijl en voedingsleer een heel belangrijk element. Nu zal je denken voeding is voeding maar de basis van Chinese voeding is heel anders geformuleerd als Westerse voeding. In mijn praktijk werk ik vooral met theeën, soepen en voedingsmiddelen die bij ons in de supermarkt te koop zijn. Af en toe wijk ik af naar Chinese “kruiden” die in de toko te koop zijn.